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Kochkäse: Um Tesouro Culinário da Imigração Alemã em Timbó

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Museu do Imigrante Receitas alemãs

Kochkäse, ou queijo cozido em português, é uma iguaria culinária trazida pelos imigrantes alemães que se estabeleceram em Timbó. Feito com queijo der…

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